오늘 포스팅은 농심 하모니 컵라면 입니다. 고추장 비빔라면이라고 농심에서 소개하고 있는데요. 라볶이를 출시했다라고 보면 될 듯.



내용물도 면과 소스 이렇게 2가지. 






빨간고추도 썰어져 있다. 색감이 좋은듯. 그러나 비비면 있었는지도 모르게 사라짐. 빨개서.



요렇게 소스를 뿌리고 비벼주면.



맛은 일단 맛있습니다. 그냥 말 그대로 라볶이? 다른 회사에서 팔고 있는 라볶이 컵라면 그 맛이랑 비슷. 매콤한게 맛있네요. 


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편의점에서 오늘은 팔도 놀부 부재찌개라면을 골라봤다. 얼핏보면 놀부보쌈&부대찌개 체인점 로고랑 비슷한 느낌? 팔도라면은 오랜만인데 기대가 된다. 팔도는 예전부터 도시락이 최고였는데.





일단 구성품. 특별한건 없다. 



오 소세지 건더기가 꽤 들어있는거 같다. 그냥 뭐 얼마나 들어갔겠니 했는데 꽤 많이 있는듯. 아무래도 부대찌개의 생명은 햄이니까 많이 줘야지. 



국물은 시원한게 맛있었다. 팔도 특유의 그 맛이 살아있는 라면. 기존의 라면국물에 약간 부대찌개맛이 추가된 그런 맛? 면도 얇아서 먹기 좋았고 맛은 만족. 약간 국물에서 소세지맛도 나도 부대찌개맛을 잘 살린거 같다. 굳.



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한창때 꼬꼬면이 물품이 부족할 정도로 열풍이었는데 어느새 사그러들었고 그와 비슷한 라면이 나오기 시작했는데 삼양에서는 나가사키 짬뽕면이 나왔다. 꼬꼬면의 원조가 나가사키 짬뽕인데 컨셉 제대로 잡고 만든듯. 하얀 국물에서 느껴지는 얼큰한 맛. 칼칼한 그 맛은 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛이다.




개인적인 평으로는 꼬꼬면보다 나가사키 짬뽕면이 더 칼칼하고 입맛에 맞았던것 같다. 이건 개인적인 취향일듯. 삼양이 라면 잘 만들기는 만듬. 




평점


맛 : 4점

칼칼함 : 4점

매움 : 3점




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학창시절 매점에서 거의 매일같이 먹었던 라면볶이. 변함없는 그 맛이 너무 좋다. 옛날생각도 나고. 




구성은 라면스프와 건더기스프 그리고 면 이렇게 되있다.




후레이크가 많이 들은듯. 



물을 붓고 3분뒤에 뚜껑에 구멍을 뚫어주고 물을 붓는다.



그리고 액상스프를 부어주고 신나게 비비면.



짠! 매콤한 맛이 중독성있는 라면볶이가 완성된다. 



라면볶이 평점


맛 : 4점 

간편함 : 3점(물을 붓고 비벼야 함...) 

중독성 : 4점(어제 먹었는데 오늘 또 생각나는 맛)


Posted by 푸른초원목장우유

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라면의 원조 삼양라면. 농심이 뒤통수를 쳐서 삼양라면이 굉장한 타격을 입고 라면계에서 사라질 뻔했지만 다시 부활해서 좋은 라면들을 계속 만들어내고 있죠. 예전에 우지로 튀길 때가 더 맛있었던것 같은데. 농심덕분에 쓰레기 기름인 팜유로 튀긴 라면을 먹게 됐네요. 뭐 각설하고 아무튼 삼양라면 꾸준히 맛있는 라면입니다. 아쉬운건 소고기 건더기가 사라졌다는거죠. 




50년이나 됐군요. 





원래 예전 삼양라면에는 건더기스프에 소고기건더기가 들어있었죠. 알고 계신가요? 동글동글한 건더기였는데. 



파도 썰어넣어줍니다. 파송송 계란탁 하면 라면 완성이죠. 




원래 삼양라면은 네모난 면이었습니다. 바로 얼마전까지도요. 그런데 이제는 이렇게 둥글게 바꼈더라구요. 얼마나 반가운지. 예전에 트위터에 삼양라면은 다 좋은데 면이 네모나서 끓일 때 불편하다. 라고 투덜거렸는데 너무 잘됐네요. 냄비가 둥그렇기 때문에 네모난 면을 넣으려면 부셔서 넣던지 한쪽을 익혀서 넣던지 그래야 되서 굉장히 불편했죠. 





계란 노른자는 터뜨리지 않고 수란을 만들듯이 굴려주면 이렇게 됩니다. 국물도 살아있고 계란도 잘 익고. 아주 좋음. 



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오늘 라면 후기는 짜파게티! 농심 짜파게티 맛있게 먹는 법을 공개한다. 쉬우면서 효과만점인 이 방법. 




소비자가격 900원. 이제 1,000원에 먹을 날도 얼마 안남은듯. 물가가 왜이리 빨리 오르냐.



의외로 짧은 유통기한. 건조면인데도 불구하고 6개월도 안되는듯. 



자 이제 짜파게티 맛있게 먹는 법 공개! 우선 짜장분말을 비벼먹을 그릇에 넣는다. 



그리고 올리브유 스프도 넣어준다. 비빌 때 넣어도 좋지만 귀찮아서 그냥 넣음. 



여기서 하나 짚고 넘어갈게 있음. 



뭔가 되게 빈약해 보이지 않음? 예전에 완두콩도 있었는데 뭔가 되게 부실해졌다. 가격은 많이 올랐는데 내용물은 더 부실해진 이 불편함. 



물에 넣어보면 그 빈약함의 진가를 더 확실히 느낄 수 있다. 농심 진짜 이러기냐? 



암튼 아까 짜장분말에 고춧가루도 조금 넣어주고. 



여기다 뜨거운 물을 붓는다. 면을 익힐려고 끓이는 물을 조금 부으면 됨. 이게 포인트다. 이렇게 해서 저어주면 짜장 소스같이 되는데 이렇게 비벼먹으면 짜장분말이 뭉치지도 않고 아주 맛있게 먹을 수 있다. 



요렇게 비벼준다. 




그리고 계란 후라이. 뭐 후라이팬에 하기 귀찮으면 작은 그릇에 식용유 좀 바르고 그 위에 계란을 풀어서 전자렌지에 30초 정도 돌려주면 반숙 후라이가 완성된다. 



요렇게 기름을 발라놔서 쑥 미끄러지면서 들어간다. 



이제 비비면 끝. 



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오랜만에 우동국물이 생각나서 편의점에 들렀다. 근처에 일본식 우동집이 있다면 들르겠지만 이곳엔 그런 곳이 없다는... ㅠㅠ 암튼 제일 무난한 CJ 가쓰오 우동을 구입. 그런데 행사중인지 아삭 김치도 같이 받아왔다. 오 득템. 




하선정 김친데 양은 딱 라면이랑 한 번 먹을정도의 양이다. 



풍부한 후레이크. 원래는 요리를 다 끝내고 마지막에 부어야 되는데 난 그냥 부음. 바삭바삭한 식감이 좋다면 마지막에 붓길. 



가쓰오 우동의 핵심. 이 액상소스. 물을 잘 맞춰줘야 제대로 맛이남.



가쓰오우동은 물만 부으면 끝이 아니라 물을 붓고 전자렌지에 조리를 해줘야 된다. 그래야 면이 풀어지기 때문. 그냥 뜨거운 물만 부으면 면먹기가 어렵다. 아니면 그냥 냄비에 부어서 끓여먹어도 맛남. 




하선정 김치. 와우... 깍두기도 들어있는 이 퀄리티. 맛은 진짜 맛있다. 아삭아삭 하고 잘 익은 맛이 난다. 



가쓰오 우동은 농심도 있지만 CJ 가쓰오 우동에 난 좀 더 점수를 주고 싶다. 국물이 더 맛있기 때문. 


Posted by 푸른초원목장우유

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계란이 들어있는 오뚜기 참깨라면. 정말 처음 나왔을 땐 혁신적이었던 라면이다. 라면에 계란을 넣어서 먹으면 맛있는데 컵라면에 계란을 넣을 수 있을까? 해서 탄생한 참깨라면. 계란블럭이 들어있는 컵라면으로 고소한 국물이 일품. 





요렇게 내용물이 들어있다. 유성스프도 있는데 저게 고소한 맛을 내게하는거임. 



스프 넣고 계란블럭 넣고. 유성스프는 먹기 전 마지막에 뿌려준다. 까먹으면 안됨. 



마치 라면에 계란 풀은 것처럼 계란이 둥둥 떠다닌다. 거기다 참깨라면이란 이름답게 깨도 막 떠다니고 있음. 저 깨들이랑 유성스프 덕분에 국물이 고소해짐. 요거랑 삼각김밥 하나면 한끼가 든든했는데. 이렇게 컵라면 먹을 땐 옛날생각이 새록새록 난다. 



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라면 섞어 먹어 보셨나요? 색다른 맛을 창조하는 라면 섞어먹기. 그 베스트4 레시피를 공개합니다. 


1. 간짬뽕 + 짜짜로니.


매콤한 사천짜장? 같은 맛이 탄생합니다. 강추.



2. 된장라면 + 사리곰탕.


구수한 맛이 일품인 된장 사골라면이 탄생하지요. 요것도 은근히 맛있습니다. 



3. 틈새라면 + 불닭볶음면.


이건 에지간히 매운거 잘 드시는 분 아니면 추천안합니다. 이거 먹고 위장에 탈 난 사람도 많기 때문에... 매운거 좋아하시고 잘 드시는 분이면 도전! 맛은 끝내줍니다. 벌써 침이 줄줄. 



4. 스파게티컵 + 치즈볶이컵.


이건 뭐 예술이죠. 부드러운 치즈맛 스파게티가 탄생하는 레시피. 베이컨도 올려주면 금상첨화.



라면 섞어먹기 베스트4 레시피 였습니다. 사진만 봐도 막 먹고 싶어지네요. 



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스낵면은 한 번도 먹어본적이 없어서 이번에 마트에서 스낵면을 한 번 사봤습니다. 그러고보니 예전에 어릴 때 부셔서 먹은 기억은 있네요. 끓여서 먹어본 적은 없는듯. 어머니께서 워낙 신라면만 사오셔서 신라면만 먹었답니다. 왜그렇게 신라면만 사오셨는지... 



그 유명한 스낵면입니다. 밥 말아먹을 가장 맛있는 라면으로 뽑혔다지요. 크기는 실제로 보면 약간! 작은 사이즈입니다. 2분만 끓이세요가 눈에 띄네요. 왜 2분일까? 가격은 이마트에서 5개들이 1940원? 하더라구요. 



집에 다른 라면이 없어서 비빔면이랑 비교해봤는데 좀 느껴지시나요? 약간 작은 사이즈네요. 



구성품은 스프랑 면 이렇게 2개있습니다. 원래는 계란도 넣고 파도 넣고 하는데 오늘은 첫 시식이니까 오리지날로 끓여봅니다. 사진으로는 잘 모르시겠죠? 면이 얇아요. 사발면 면같이. 그래서 2분만 끓이라고 하나봅니다. 



요렇게 좀 얇습니다...만 잘 안느껴지네요 사진으로는. 아쉽게도 먹는 장면은 없습니다. 제가 그냥 사진 찍을 정신없이 막 먹어버려서요. 맛은 좋구요. 약간 다른 라면과는 다른 특이한 맛이 있어요. 근데 양이 좀 적은듯 합니다. 그게 좀 아쉽네요. 면은 얇아서 식감은 사발면이랑 비슷하고. 전 개인적으로 면이 얇은게 좋아서 앞으로도 또 먹게 될 것같은 스낵면이네요.  



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