대구 수성1가에 있는 까페 JAE. 디저트 가게들이 많지만 인공색소와 방부제를 쓰지 않는 착한 롤케익가게로 입소문을 타고 있다. 가격은 하나에 3200원 정도로 저렴한 가격은 아니다. 어려운 방법으로 수제로 만드니까 가격에 대한 욕심은 접어야 될듯. 



색감도 너무 예쁜데 인공색소가 아닌 천연으로 색을 낸다니 정말 노고가 대단.



맛도 끝내준다. 특히 롤케익 안의 생크림이 정말 예술. 부드러운 식감. 




깔끔하고 분위기 좋고 맛도 좋은 까페 'JAE' 한번 들러보시길.


Posted by 푸른초원목장우유

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